中式炸鸡不知是从什么时候起淡出了大众视野，而如今我们做的就是让属于我们中国人自己的炸鸡重出江湖，重现儿时的味道，做纯粹的炸鸡，中药秘方腌制健康新鲜，拒绝厚重面粉满满是肉。吃一次忘不掉,吃两次回味无穷，再吃一次那便 能体会到最初最纯真的炸鸡味道。

　　张氏传承的秘制香料在家族龙虾的生意中，取得了傲人的成绩，在炸鸡兴起的时候，张水儿创始人对中式炸鸡的思考，尝试着把香料腌制鸡肉后炸出来，结果尤其的美味，经过三年研发不断的改进，通过薄面、腌制、定制的高压炸炉炸的工序，达到了中式炸鸡一口回到儿时的美味,张水儿炸鸡就此诞生。张水儿炸鸡品牌首店在2020年诞生在上海，传承家族香料配方的同时，传承了家族多年的餐饮管理运营经验，因为口味赞运营管理强，在短时间内得到快速发展，目前已经辐射周边各个城市。品牌创始人用科学的经营理念和专业的运营团队，为合作者提供全方位的品牌服务与技术培训。

　　张水儿炸鸡连锁品牌作为中式炸鸡开拓者，从食材到物料层层把控，保证顾客吃到新鲜又美味的炸鸡，让您爱上传统的味道!当天腌制售卖，保证新鲜口感，带来非一般的味蕾体验!

　　独有工艺

　　传承张氏独家秘 制香料配方卤水 腌制鸡肉通过全 国独有的高压炸 工艺，在中式炸 鸡领域独树一帜。

　　风味独特

　　通过传承与研发， 让每一口炸鸡肉外 酥里嫩、汁香四溢， 让消费者品尝到地 道独特的中式风味 炸鸡，找到记忆里 儿时的美味。

　　运营保障

　　张水儿炸鸡秉承做 好产品，深化运营， 让每个加盟商都能 合作共赢。